Claves arquitectónicas para hacer la crítica de un restaurante.

En la era del ocio el restaurante, como elemento arquitectónico, adquiere una dimensión especial. No solo importa qué comemos, sino dónde y cómo lo comemos. Aquí encontrarás pautas que te permitirán valorar el espacio y su diálogo con la comida: el restaurante es un ingrediente más para seducir al comensal.