Entradas Etiquetadas ‘restaurante’
Carrillera de ternera con curry de ají amarillo de Julio Zhang
El cocinero Julio Zhang, de Soy Kitchen, nos sorprende con una exquisita receta de carrillera de ternera con curry de ají amarillo, utilizando la leche de coco Goya. Este plato es una deliciosa fusión de sabores, donde Asia y Madrid se encuentran, con el toque picante de la pasta de ají amarillo. Cursos…
Leer másLa pujanza de la cocina latina en Madrid
La gastronomía en nuestro país está en constante evolución y cada vez es más común encontrar restaurantes que ofrecen cocina extranjera. Ciudades como Madrid, Barcelona Málaga o Valencia destacan por su diversidad gastronómica, reflejando nuestra curiosidad por probar nuevos sabores y fusionar culturas. En Madrid, la cocina latina ha ganado un lugar especial, siendo la…
Leer másLos mejores restaurantes latinos según la lista “Latin America’s 50 Best Restaurants”
El pasado 12 de noviembre se reveló la lista de los 50 mejores restaurantes de América Latina 2023, coronándose Maido como el mejor. En el décimo aniversario de estos premios, Río de Janeiro (Brasil), fue el epicentro del gran evento que se llevó a cabo para premiar a los restaurantes latinos más destacados del momento.…
Leer más12 restaurantes latinos entre los 50 mejores del mundo
Por primera vez un restaurante de América Latina es declarado el mejor restaurante del mundo. Durante la gala de la lista The World 50 Best restaurants que se celebró en Valencia, el restaurante Central de Lima, regentado por Virgilio Martínez y Pia León se alzó con el número uno. Pero no ha sido el único,…
Leer másReceta Frijoles Negros by Miguel Ángel de la Cruz
Miguel Ángel de la Cruz cocinero de La Botica de Matapozuelos te enseña a preparar una receta ligera y saludable, muy sencilla de preparar con Frijoles GOYA
Leer más#videoreceta Nueva Habana
¿Te atreves a preparar la receta que nos deja Rubén Osorio? Restaurante Ergo (Miranda de Ebro. Burgos) TIERRA DE ARROZ SALVAJE 50 gr arroz salvaje 200 ml aceite de girasol 3 gr sal FRIJOLES NEGROS 500 gr frijoles GOYA negros a remojo desde la noche anterior 2 hojas de laurel c.s sal 100 gr cebolla…
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