Del 51 al 100 The World’s 50 Best Restaurants 2018

The World’s 50 Best Restaurants (los 50 mejores restaurantes del mundo), patrocinado por S.Pellegrino & Acqua Panna, ha anunciado la clasificación para 2018 de los restaurantes que ocupan los puestos del 51 al 100 antes de celebrar su evento anual, que tendrá lugar el martes 19 de junio en el Palacio Euskalduna de Bilbao, España.

La lista 51-100 de este año incluye 15 nuevas incorporaciones procedentes de 12 países diferentes. España sigue con seis restaurantes, entre los que se incluyen dos nuevas incorporaciones: Enigma de Albert Adrià, situado en Barcelona, que debuta en la lista con el puesto 95, y Elkano, que entra en el No.77 y se encuentra en Getaria, País Vasco, la región donde se celebran los premios este año.

Estos son los restaurantes que ocupan los puestos del 51 al 100

51. De Librije Zwolle, Netherlands

52. L’Astrance Paris, France

53. Benu San Francisco, USA

54. Sühring Bangkok, Thailand

55. Don Julio Buenos Aires, Argentina

56. Amber Hong Kong, China

57. Nerua Bilbao, Spain

58. Brae Birregurra, Australia

59. Florilège Tokyo, Japan

60. Tegui Buenos Aires, Argentina

61. Burnt Ends Singapore

62. Momofuku Ko New York, USA

63. Hof Van Cleve Kruishoutem, Belgium

64. Sud 777 Mexico City, Mexico

65. Frantzén Stockholm, Sweden

66. Vendôme Bergisch Gladbach, Germany

67. Fäviken Järpen, Sweden

68. Quique Dacosta Denia, Spain

69. Chef’s Table at Brooklyn Fare New York, USA

70. Selfie Moscow, Russia

71. Relae Copenhagen, Denmark

72. Twins Garden Moscow, Russia

73. Aqua Wolfsburg, Germany

74. The Fat Duck Bray, England

75. Belcanto Lisbon, Portugal

76. Martin Berasategui Lasarte-Oria, Spain

77. Elkano Getaria, Spain

78. Mingles Seoul, Korea

79. A Casa do Porco São Paulo, Brazil

80. Lung King Heen Hong Kong, China

81. Per Se New York, USA

82. Hedone London, UK

83. Estela New York, USA

84. St John London, UK

85. Le Coucou New York, USA

86. The French Laundry Yountville, USA

87. Maní São Paulo, Brazil

88. Nobelhart & Schmutzig Berlin, Germany

89. The Jane Antwerp, Belgium

90. Indian Accent New Delhi, India

91. SingleThread Healdsburg, USA

92. L’Effervescence Tokyo, Japan

93. 8 1/2 Otto e Mezzo Bombana Hong Kong, China

94. Alo Toronto, Canada

95. Enigma Barcelona, Spain

96. Diverxo Madrid, Spain

97. Atelier Munich, Germany

98. 108 Copenhagen, Denmark

99. Leo Bogotá, Colombia

100. Lasai Rio de Janeiro, Brazil

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