Mariquitas de mejillón #videoreceta

Dificultad: muy fácil

Tiempo de preparación: 15 minutos

Ingredientes para 4 personas

2 paquetes de tostones chips Goya

1 lata de mejillones en escabeche Goya

4 cucharadas de queso crema

Unas ramitas de cebollino

1. Poner en el vaso de la batidora los mejillones con el escabeche de la lata y el queso. Batir hasta obtener una crema homogénea.
2. Repartir la crema sobre las chips de plátano (mariquitas).
3. Añadir cebollino picado y servir.
4. Consumir inmediatamente para que las mariquitas no se reblandezca.