#videoreceta Hamburguesa de quinoa

Ingredientes para 4 personas Para la hamburguesa 240 g de quinoa 100 g de cebolla picada fina 1 diente de ajo picado 120 g de brócoli cocido y picado como cuscús 1 cucharada de perejil picado fino sal pimienta negra una pizca de comino molido 1 huevo 1 cucharada de harina 2 cucharada de pan…

Leer más

Chaufa de quinoa

Ingredientes para 4 personas 320 g de quinua biológica Goya ½  cebolleta picada 1 cucharada de jengibre fresco picado 1 cucharadita de ajo picado 4 cucharadas de pimiento rojo picado 100 g de chorizo picado en cubos 100 g de panceta picada en cubos 1 tortilla francesa de 2 huevos muy fina, picada 4 cucharadas…

Leer más

Receta Ensalada de quinoa, aguacate e hinojo

Para 4 personas 200 g de quinua biológica Goya 1 bulbo de hinojo fresco 1 aguacate 75 g de guisantes (frescos o congelados) 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Goya 1 cucharadita de mostaza antigua 1 limón 1 cucharada de vinagre de sidra 1 rama grande de cilantro sal.   Preparación En un…

Leer más

Receta Pollo especiado con quinoa

    Ingredientes para 4 personas 4 pechugas de pollo limpias 100 g de quinoa Goya 500 ml de caldo de pollo 2 cebollas rojas 100 g de orejones de melocotón 150 g de frijoles rojos en lata Goya 1 manojo de cilantro 4 cucharadas de mezcla de especias (guindilla, orégano, cebolla seca, ajo, etc…)…

Leer más